毎日のこんだてを考えるのは大変。
凝ったものを作るのは得意ではないので
何も考えず作れるかき揚げは
少ないレパートリーの一つです
そしてさらに料理を簡単にしてくれる便利アイテム
「コツのいらないてんぷら粉」
野菜の天ぷら、かき揚げをする時は必ず使うコレ
コレを使う前までは崩れちゃったりして失敗することが多かったのですが、
このてんぷら粉を使うようになってからは失敗知らずです!(^^)!
カラッと美味しく揚がるのでいつも助かっています。
天ぷら鍋もお気に入りの物を。
揚げ物を置く網もついていて
なによりもコンパクトなのが最高!
システムキッチンの浅い引き出しにも入るので
収納の少ない我が家にはとってもありがたいです。
洗う時も面積が小さいので洗う時の面倒くささが違う気がします。
そしてかき揚げは材料費も安くて家計にも優しいのが最高☆
好きな野菜を入れて
安い胸肉を細かく切って入れて
大きな鍋に入れて混ぜ混ぜ。
家族が多い我が家は大鍋がボウル代わり。
ハンバーグをつくる時も鍋で混ぜています。
一つずつそぉ~っと油に落としてあげれば
かき揚げの出来上がり☆
うちはめんつゆにつけて食べるので味付けもしないでOK!
簡単にできて子ども達も大喜びのおかずなので
ママにも子ども達にも嬉しいごはんでした(^^♪